SREMSKA KULENIJADA ODRŽANA U ERDEVIKU

Reportaže

U Zagrljaju kulena i vina moto je ovogodišnje Sremske kulenijade, koja je po 22. put održana u Erdeviku. I ove godine odziv učesnika je bio na visokom nivou.

Komisija u sastavu dr Milenko Perić, dr Branislav Šojić i dr Predrag Ikonić je vredno radila i ocenila kulene po: spoljnom izgledu, izgledu preseka, konzistenciji i čvrstoći odreska, mirisu, ukusu, i boji i presudila ko je ove godine napravio najbolji sremski kulen.

Ove godine osim Komisije za stručno ocenjivanje kvaliteta kulena, predate uzorke ocenjivali su i profesionalni kuvari, Vladimir Hromiš, Vuk Štefanović i Mihajlo Isaković, i po njihovoj oceni najbolji kulen je napravio MILAN KABIĆ iz Šida.

Dobitnici nagrada 22. Sremske kulenijade su:

Kategorija pravna lica i preduzetnici:

DRAGIN KULEN I KOBASICE iz Sremske Mitrovice je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
KULEN VOJNOVIĆ iz Kuzmina je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
LEMAJIĆ K&M iz Šida je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču

KULEN VOJNOVIĆ iz Kuzmina je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
POKRET GORANA iz Sremske Mitrovice je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
REPAJIĆ ZTUR iz Vašice je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču

Kategorija registrovana poljoprivredna gazdinstva:

DUŠKO MIRKOVIĆ iz Kuzmina je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
GORAN MIŠČEVIĆ iz Vašice je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotaču
LEMAJIĆ MLADEN iz Šida je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u uzanom omotač

KOTARLIĆ MILENKO iz Vizića je osvojio 3. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
LEMAJIĆ MLADEN iz Šida je osvojio 2. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču
GORAN MIŠČEVIĆ iz Vašice je osvojio 1. mesto u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču

Apsolutni pobednik 22. Sremske kulenijade u proizvodnji kulena u uzanom omotaču je MILAN KABIĆ iz Šida

Apsolutni pobednik 22. Sremske kulenijade u u proizvodnji kulena u prirodnom omotaču je EMILIJA JEREMIĆ iz Martinaca.

Dobrodošlicu svim prisutnima poželeo je Zoran Semenović, predsednik Opštine Šid.

Ovogodišnjoj Sremskoj kulenijadi prisustvovali su premijerka Ana Brnabić koja je prethodno obišla je seosku ambulantu i mesnu zajednicu  u Bešenovu  i crkvu u Velikim Radincima i ministar policije Aleksadnar Vulin.

Organizatori ove tradicionalne manifestacije su Privredna komora Srbije – Regionalna privredna komora Sremskog upravnog okruga, Opština Šid i Mesna zajednica Erdevik. 

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *