KULEN VOJNOVIĆ APSOLUTNI POBEDNIK ERDEVIČKE KULENIJADE

Gradske vesti

Sremski kulen Vojnović iz Kuzmina, apsolutni je pobednik 25. erdevičke Kulenijade u kategoriji kate, dok je apsolutni pobednik u kategoriji uzani omotač PG Jovan Mišćević Vašica.

Njima su uručene diplome i statue “Kulenka”.

Kako je tom prilikom istakao Sasa Vojnović, vlasnik firme “Kulen Vojnović”, tajna dobrog kulena je u posvećenosti i želji za pobedom. “Mi vodimo računa o svakom detalju od početka do kraja i posvećeni smo tome tako da mislim da je pre svega u tome tajna. Ove godine smo napravilii takav kulen da ni sami nismo mogli da mu nađemo zamerku”, rekao je Vojnović.

Priznanja su uručena i za sledeće kategorije:

KATA – GAZDINSTVO: 1. PG Nenad Vojnović, Kuzmin, 2. PG Dragin kulen i kobasica, Sremska Mitrovica i 3. PG Jovan Mišćević, Vašica.

KATA KOMPANIJE: 1. PR Bešenovac, Bešenovo, 2. PR Dragin kulen i kobasica, Sremska Mitrovica i 3. Lemaić K&M, Šid.

UZANI GAZDINSTVA: 1. PG Mladen Lemaić, Šid, 2. PG Nenad Vojnović, Kuzmin i 3. PG Duško Mirković , Kuzmin.

UZANI KOMPANIJE: 1. Lemaić K&M, Šid, 2. Kulen Vojnović, Kuzmin i 3. But&Co, , Laćarak.

U kategoriji takmičenja za sve proizvođače kulena koji su teritorijalno i administrativno van teritorije Srema, pobednik je PG Tatjana Vukotić iz Bačkog Jarka.

Osim Komisije za stručno ocenjivanje kvaliteta kulena, predate uzorke ocenjivali su i profesionalni kuvari, a najbolji po njihovoj oceni je PG Jovan Mišćević, Vašica.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *